近期猪价一连上涨 ，上演了一出“V型”逆势反转 ，从3月中下旬天下猪价低点11.35元/公斤 ，涨至今天的17.98元/公斤 ，累计涨幅高达58%！6月下旬猪粮比一连几天破6 ，生猪养殖利润也终于凌驾了盈亏平衡点 ，这段时间萦绕在养猪场头上的赔本“魔咒”终于要消逝了。
不过 ，关于当下是否为猪周期上行拐点 ，行业内依旧是众说纷纭 ，刘小红教授在上月做客九州酷游官网net双酸直播中提到行业的两种主要展望 ，其中一种展望为今年9月份是产能释放的下行转折点 ，因此不少人展望下半年会是猪周期上行拐点。现在猪价堪堪凌驾盈亏平衡点 ，北方高温 ，南方多雨 ，夏日猪场的养殖挑战不小 ，怎样降本增效 ，让营收稳中有涨 ，依旧是猪场的大命题。
猪价背后的猪场众生相
透过征象看实质 ，在第三十六期九州酷游官网net双酸访谈式直播中 ，华南农业大学动科院江青艳院长剖析道 ，从去年5、6月份最先 ，一直到今年上半年 ，养猪人的压力都很是大 ，遭受了非瘟防控形势仍然严肃、饲料质料价钱一直上涨、生猪价钱低迷的三重压力 ，养猪业普遍赔本。现在大部分省份的猪价都回到了盈亏平衡点 ，谋划管理较好的猪场最先有盈利 ，关于养猪人而言是大好事 ，各人可以稍稍松一口吻。
江青艳先生在九州酷游官网net双酸直播间
不过 ，也有许多人以为 ，今年下半年猪价上升的幅度照旧有限的 ，近期推动猪价回升的主要因素并不是消耗量的增添 ，而是由于饲料质料涨价而带来了消耗品的价钱上涨。因此 ，第三季度的猪价走向现在还不清朗 ，特殊是新冠疫情导致猪肉消耗量降低的影响依旧。
对此 ，九州酷游官网net集团华南战区曾庆昌总监也增补道 ，近期猪价回暖 ，养殖端复养、抓苗猪和二次育肥的意愿和起劲性高涨 ，信心增强；在投入方面 ，如饲料、动保、疫苗 ，养殖端的关注点从“价钱”到“价值” ，从“舍不得”到“舍得”。加上产能维持去化 ，养殖端大部分依旧亏损 ，养殖端还需进一步平衡生产 ，烫平猪周期。
猪场想降本增效 ，要在节约本钱上找对要领
在曾总的叙述中 ，猪价低迷期 ，部分猪场为了降低本钱而镌汰投入、镌汰用量、镌汰营养是不得已 ，可是“出生重一两、断奶重一斤、出栏重十斤” ，就现在猪价而言 ，想要盈利就需要让幼小猪有好的出生重和断奶重 ，除了管理和品种 ，也需要优质的母猪料和教槽料。众所周知 ，在猪群的生长阶段中 ，教槽和保育阶段尤为主要 ，时代幼小猪发育完善、体重达标 ，将增进育肥猪施展出卓越的生产性能 ，进而缩短出栏时间 ，降低饲料本钱 ，提高饲养效益。
曾庆昌总监在九州酷游官网net双酸直播间
幼小猪饲养管理三概略点
目今养猪业面临的一个主要难题——幼小猪的死淘率过高 ，最高时可占养猪全程死淘率的80% ，给猪场带来严重的经济损失。对此 ，江先生着重强调 ，幼小猪也叫猪苗 ，苗欠好 ，后期一定长欠好。幼小猪的康健不可依赖药物的维持 ，依赖药物维持的康健只是外貌的康健 ，恒久添加药物会导致仔猪肠道菌群杂乱、加重脏器的肩负 ，特殊是肝脏、肾脏的肩负 ，损害猪的康健 ，使后期的猪很难养。因此 ，维护幼小猪康健 ，必需从营养和管理上下功夫。
第一个要害点是猪舍情形。主要包括两方面 ，首先是猪场的生物清静防控情形：包括母猪及仔猪的病原检测及疫苗注射 ，猪舍及用具的清洁消毒 ，饲料、饮水和职员的生物清静防控步伐是否严酷。其次是猪舍内小情形：空气质量、温湿度、光照、饲养密度；以及渗透物的处置惩罚。因此 ，首先要做好情形管理。
第二个要害点是营养与饲料。营养是猪生长和康健的物质基础。要选用质量好、性价比高的乳猪料（教槽料、保育料）。要重点思量以下四个因素 ，一是饲料质料 ，质料质量要好 ，以及做好饲料质料的预处置惩罚（破损、膨化、生物发酵等） ，消化率高。二是乳仔猪的生长快、营养需求高 ，饲料的营养水平要获得包管。三是乳仔猪的肠道康健问题较量多 ，接纳增进肠道康健的营养步伐 ，如功效性添加剂、生物发酵饲料。四是关于乳猪 ，还应该充分思量母仔一体化营养计划 ，通过母猪母猪日粮的完善及合理喂养 ，提高奶水的质量。
第三个要害点是饲养管理细节 ，这一点特殊要磨练饲养员的责任心。一是对新生仔猪 ，饲养员要做好接生和照顾护士 ，还要协助刚出生的仔猪牢靠奶头 ，形成稳固的奶头序列 ，镌汰争斗；剪牙、断尾、去势、疫苗注射等操作要规范、要只管镌汰对仔猪的危险。二是对哺乳仔猪 ，接纳教槽料 ，资助仔猪逐渐顺应从乳汁到饲料的太过 ，添加教槽料时 ，饲养员要耐心对仔猪举行调教。三是对断奶仔猪 ，接纳步伐缓解断奶应激。仔猪并栏时 ，要接纳步伐只管镌汰争斗 ，阻止仔猪受到危险。特殊要做好料槽、水线的清洁卫生。
第三十六期九州酷游官网net双酸直播间
聚焦夏日幼小猪的肠道管理与降本增效
从江先生的分享中可知 ，肠道康健受损是导致仔猪成活率低、死淘率高的主要缘故原由之一 ，猪场可以通过以下三个方面视察仔猪的肠道康健的体现。
一是仔猪免疫系统的发育不可熟 ，免疫力低 ，对疾病的对抗力低 ，容易受到病原的侵袭；病原入侵的最常见途径是呼吸道和消化道。特殊是胃肠道中的微生物种类许多 ，有一些是致病菌或潜在的致病菌 ，例如大肠杆菌、沙门氏菌等 ，对仔猪很容易引发熏染致病。别的 ，夏日气温高 ，尤其是华南地区高温高湿 ，很容易导致热应激；同时 ，高温高湿情形下病原容易滋生 ，增添了乳仔猪受病原熏染的危害。二是仔猪的消化道发育不可熟 ，消化吸收能力差 ，容易爆发营养性腹泻。三是断奶应激给仔猪带来严重的影响 ，会导致肠上皮损伤 ，肠道屏障功效受损 ，因此 ，肠道病原菌熏染较量多见。
曾总主要从采食量的角度切入 ，采食量是仔猪断奶面临的第一道关口 ，肠道康健受损 ，会造成能量、卵白摄入缺乏、组织器官发育缓慢、免疫功效降低、抗逆能力下降等问题。
对此 ，江先生建议幼小猪肠道康健管理的步伐可以从以下四个方面着手。
一是 ，对乳仔猪 ，要通过提高泌乳母猪的采食量和泌乳量 ，提高奶水的品质 ，增进乳仔猪的康健。
二是 ，对断奶仔猪 ，缓解断奶应激对仔猪的影响 ，可以选用抗应激添加剂。
三是 ，选用优质的教槽料和保育料；还可以选用增进肠道康健的功效性添加剂、生物发酵饲料等。
四是 ，做好猪舍情形、用具和饲养员的清洁消毒 ，镌汰病原的损害 ，夏日做好猪舍的降温、透风 ，避免热应激。在夏日尤其要强化情形控制 ，特殊是猪舍的温度、湿度、透风与空气质量；夏日多接纳水帘降温 ，还要关注透风的方法与质量 ，镌汰热应激；同时要做好猪舍情形的清洁消毒和粪污处置惩罚；要包管富足的饮水、合理使用抗应激添加剂 ，包括维生素、电解质、抗氧化剂等。
曾总则主要从三个要害着手 ，在要害问题上 ，关于幼小猪面临的营养、心理、情形三方面应激 ，其中肠道营养应激为主要 ，为此要在要害营养上 ，选择好教槽与保育料 ，通过九州酷游官网net开心套餐：TTT教槽料+保育料 ，实现营养包管。在要害绩效上 ，用采食量大、日增重高、腹泻率低的要害绩效举行评估 ，实现高效的收益。
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在6月23日晚19:40 ，40万+养猪网友齐聚九州酷游官网net双酸直播间 ，配合寓目了第三十六期访谈式直播《夏日幼小猪肠道管理与降本增效》 ，时代中国养猪网、猪兜、猪易传媒、北斗农科、赛尔传媒、蓄牧头脑、九州酷游官网netlive七大平台举行同步转播 ，本期直播约请了华南农业大学动物科学学院院长/教授/博导/广东省珠江学者特聘教授江青艳 ，九州酷游官网net集团华南战区总监/广东省养猪行业协会常务理事曾庆昌 ，配合剖析探讨猪场征象、肠道管理对幼小猪的影响、幼小猪饲养管理的要害点剖析、肠道管理与降本增效四个方面 ，在猪价回暖确当下 ，为猪场做好夏日幼小猪的肠道管理与降本增效提供有利的抓手。
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